Pudim de Chocolate

INGREDIENTES:

• 1 lata(s) de leite condensado
• 400 ml de leite
• 3 unidade(s) de ovo
• 4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
• 7 colher(es) (sopa) de açúcar União
• 3 colher(es) (sopa) de água

MODO DE FAZER:

1º Passo - fazer a calda: numa fôrma refratária para pudim coloque o açúcar e a água. Misture bem e leve ao microondas (na potência alta) até ficar uma calda dourada (mais ou menos 7 minutos).

2º Passo - começando a receita: depois da calda pronta, bata no liquidificador, o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos.

3º Passo - preparando o pudim: despeje lentamente, na forma de pudim onde a calda já vai estar pronta. Leve ao microondas (na potência alta) por 10 minutos.

4º Passo - quase pronto: deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.

5º Passo - é só servir: desenforme com cuidado.

Rendimento:8PORÇÕES

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