Ingredientes:
½ kg de farinha de trigo | |
½ kg de farinha de milho média | |
1 ½ xícara de açúcar | |
½ colher (sopa) de sal | |
½ litro de leite morno | |
3 ovos | |
150g de banha ou óleo | |
1 ½ colher (sopa) de fermento para pão | |
¼ de pacote de erva doce |
MODO DE FAZER:
Dissolver o fermento em ½ xícara de leite morno, 1 colher (sopa) de açúcar e ¼ xícara de farinha de milho e deixar crescer.
Em uma vasilha colocar os ingredientes e a estes o fermento já crescido, misturar bem e sovar.
Cortar os pães ou colocar em forminhas, deixar crescer em lugar quente e coberto, levar ao forno quando crescidos.
Tempo de preparo 2h - Para 8 pessoas
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