Bolo de Aipim

Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 600 g de aipim ralado no ralador grosso
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina

Modo de Preparo
Unte uma fôrma de canudo no meio ou um tabuleiro com
margarina. Não polvilhe farinha de trigo. Bata os ovos
como para uma omelete, até começarem a fazer uma
espuma. Acrescente o açúcar, mexa bem, junte a
margarina derretida ou muito mole cortada em
pedacinhos. Misture o leite de coco e, por último, o
aipim ralado. Espalhe a massa na fôrma ou tabuleiro.
Asse no forno pré-aquecido em temperatura média, até a
massa começar a secar. Espete o bolo com um palito,
deve sair quase seco. Solte o bolo morno, já quase
frio, da forma. Se tiver sido assado no tabuleiro,
corte em quadradinhos e retire-os com o auxílio de uma
espátula.

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<p class="texto11"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 102, 0);">Ingredientes</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK-pP_yc48WVhSKIbI9zZuaAZVRZItzfkP4VJALAuyymCbWa34uBUXMZp3jBTYkvJ9Bsz0sUhjSDEX1_woJt0QgFG4CGW3D2AVhFAk5AKIDsGgfy4A9Ji3ZYb7_yzvdp7CPWq8cZSWCQ/s1600-h/untitled.bmp"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5336203572501601570" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK-pP_yc48WVhSKIbI9zZuaAZVRZItzfkP4VJALAuyymCbWa34uBUXMZp3jBTYkvJ9Bsz0sUhjSDEX1_woJt0QgFG4CGW3D2AVhFAk5AKIDsGgfy4A9Ji3ZYb7_yzvdp7CPWq8cZSWCQ/s320/untitled.bmp" style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 192px; height: 185px;" /></a><br />- 3 ovos inteiros<br />- 600 g de aipim ralado no ralador grosso<br />- 1 garrafa pequena de leite de coco<br />- 1 xícara (chá) de açúcar<br />- 3 colheres (sopa) de margarina<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 102, 0);">Modo de Preparo</span><br />Unte uma fôrma de canudo no meio ou um tabuleiro com<br />margarina. Não polvilhe farinha de trigo. Bata os ovos<br />como para uma omelete, até começarem a fazer uma<br />espuma. Acrescente o açúcar, mexa bem, junte a<br />margarina derretida ou muito mole cortada em<br />pedacinhos. Misture o leite de coco e, por último, o<br />aipim ralado. Espalhe a massa na fôrma ou tabuleiro.<br />Asse no forno pré-aquecido em temperatura média, até a<br />massa começar a secar. Espete o bolo com um palito,<br />deve sair quase seco. Solte o bolo morno, já quase<br />frio, da forma. Se tiver sido assado no tabuleiro,<br />corte em quadradinhos e retire-os com o auxílio de uma<br />espátula.</p><p class="texto11"><a href="http://www.easy-share.com/1905209469/Bolo%20de%20Aipim.rar" target="blank"><span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 102, 0);font-size:100%;" >Download da Receita</span><br /></a><br /></p><!--- CONTEUDO FIM --->